Toinen ehdoton innostaja keittiöön on Ulla Svenskin teos Unelmakakut. (ISBN: 9789511222347). 

Tämä upea värikuvallinen ja vaihe vaiheelta opastava teos on löytynyt kaapistani jo jonkun aikaa ja innostanut itseänikin kokeilemaan erilaisia kakkutäytteitä ja päällysteitä. Lisäksi kirjasta löytyy erittäin hyvät ohjeet kakkupohjiin muuntotaulukoineen, siitä erityiskiitos!

Tämä kirja kaikessa loistavuudessaan ansaitsee kuitenkin myös yhden moitteen, sillä kirjassa keskitytään hieman liikaa vain marsipaanipäällisiin ja -koristeisiin, muiden kuorrutemateriaalien jäädessä varjoon (sokerimassat yms).

Tämän vuoksi arvosanaksi: 4/5

Ihka ensimmäiseksi tahdon esitellä teille erään lempiteokseni - avuksi keittiöön.

 

Tästä on ollut aivan järjetön apu itselleni tutustuessani keittiön saloihin ja pidemmittä puheitta, olkaa hyvä :

 

 Kuten kirjan kansi kertoo, kirja on ollut erittäin aktiivisessa käytössä meidän keittiössämme :D

Kaisa Isotalo, Raija Kuittinen - Kotiruoka

ISBN: 9789511223078

Tämä on aivan upea perusteos jokaiseen keittiöön!

Tämän kirjan ostin yli kymmenen vuotta sitten, kun muutin omilleni ja aloin huolehtimaan itse ruoanlaitostani. :)

On aivan uskomaton kirja siitä, että reseptejä löytyy perusruokiin laidasta laitaan! Kirja sisältää peruskastikkeet, -keitot, -leivät ja leivonnaiset. Tämä kirja ei ole jättänyt kertaakaan pulaan silloin, kun on kyse kotiruoasta, joten suosittelen tämän kirjan hankkimista jokaiselle omaan kotiin muuttavalle nuorelle ja vaikka aikuisempaankin käyttöön!

Kirjaa myy esimerkiksi http://cdon.fi/kirjat/kotiruoka-4223447 .

Arvostelu: 5/5

 

 

Olen parin muksun äiti ja onnellinen yhden (ainakin toistaiseksi) koiran omistaja..

Tällähän ei ole mitään tekemistä sen asian kanssa, jotan varten tämän blogin vihdoin ja viimein loin.

 

Blogia olen harkinnut perustavani aiheesta jo pidemmän aikaa, silti en juurikaan ole saanut sitä itsestäni irti - ennen kuin nyt!

 

Nyky-yhteiskunta kun pyörii niin pitkälti materian ympärillä, tulee sitä ostettua yllättävän isoilla summilla vuoden aikana - jo pelkästään yhden kuukauden aikana ihminen ostaa järkyttävän määrän hyödykkeitä, osan puhtaasti tarpeen pohjalta ja harkiten, osan täysin intuitiivisesti - rakkaat heräteostokset!

 

Toivon tähän blogiin keräämistäni (tai tulevaisuudessa keräämistäni...) arvosteluista olevan vielä jollekulle hyötyä :)

 

Mukaan liitän myös arvosteluita paikoista, joissa olen asioinut... Ainakin ne positiiviset kokemukset ajattelin jakaa kanssanne ;)

 

 Toivottavasti viihdyt seurassani :)